Sneltrein ist im Prinzip nix anderes als ein IC, ich muss mich da sogar korrigieren, denn die Verbindung von Utrecht nach Den Bosch wird auch in Holland auch als IC geführt.
Stoptrein wäre das Gegenteil, sowas wie ein Regio bei uns. Du musst dir im Prinzip nur irgendwie die Verbindung bis Utrecht raussuchen, von dort hast du 2x die Stunde Anschluss nach Den Bosch.
Amsterdam wäre auch ne Möglichkeit, allerdings macht das wenig Sinn für dich, weil Utrecht ja vorher kommt und man von Frankfurt ne gute Verbindung hat mit dem ICE, anders wäre Ruhrgebiet, da bietet sich wohl Schiphol als Umsteigenbahnhof an.